کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام آرزوی تقریبا ۹۰ درصد انسانهای روی زمین است. روش های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد.این بار با خوردن خیار و گوجه فرنگی خام وزن تان را کم کنید.

سبزیجات تازه، بخاطر محتوای ویتامین و مواد معدنی شان بسیار معروفند، اما این مواد غذایی، چیزی بیشتر از یک نیروگاه تغذیه ای هستند: آنها می توانند جایگزین غذاهای پرکالری شوند و با اضافه کردن حجم به وعده های غذایی شما، به تلاش های کاهش وزنتان کمک کنند.

هر نصف فنجان خیار و گوجه ی خام، ۱۰ تا ۲۰ کالری دارد و به برنامه ی غذایی روزانه ی شما، فیبر، ویتامین A و ویتامین C اضافه می کند. وارد کردن این سبزیجات به یک رژیم غذایی متعادل (که شامل غذاهای سالم دیگر نیز می باشد) می تواند به شما کمک کند تا وزن اضافه تان را به روش سالمی از دست بدهید.

قدم اول کاهش وزن

خیار و گوجه فرنگی خام را جایگزین میان وعده های پرکالری تر مانند گرانولا بار، پنیر، کراکر و چیپس کنید. چگالی پایین انرژی سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی و خیار باعث می شود که سیر کننده تر از مواد غذایی شوند که در هر لقمه چربی و کربوهیدرات بیشتری دارند.

با خوردن این سبزیجات در زمانی که نیاز به میان وعده دارید، می توانید با کالری کمتر احساس سیری کنید، که به شما کمک می کند در طول روز، کمتر غذا بخورید. همراه کردن این سبزیجات با پروتئین های بدون چربی مانند سینه مرغ کبابی یا لوبیای پخته، به شما کمک می کند بعد از وعده ی غذایی تان، احساس سیری بیشتری کنید.

قدم دوم برای کاهش وزن

خیار و گوجه فرنگی خام را بعنوان یک غذای فرعی به وعده های غذایی تان اضافه کنید و قبل از خوردن غذای اصلی تان، اول آنها را بخورید. بخاطر محتوای بالای آب و فیبر این سبزیجات، آنها یک حجم کم کالری به وعده هایتان اضافه می کنند، شما را سیر می کنند و احتمال زیاده روی شما در وعده اصلی را کاهش می دهند.

قدم سوم برای کاهش وزن

خیار یا گوجه ی خام را با یک سس سالاد کم کالری بخورید. با اضافه کردن چاشنی های دیگر به این سبزیجات، می توانید به منوی غذایتان تنوع ببخشید و جوانه های چشایی تان را شاداب کنید.

پاشیدن گیاهانی مانند گشنیز روی گوجه و خیار خرد شده نیز می تواند به شما کمک کند که تنوع های کم کالری و خوشمزه ای به رژیم غذایی روزانه تان اضافه کنید. با انتخاب غذاهای گیاهی خوشمزه به جای مواد پر کالری تر، می توانید انرژی دریافتی روزانه ی خود را کاهش دهید.

قدم چهارم برای کاهش وزن

یک ظرف شفاف حاوی گوجه و خیار خرد شده را در جایی از یخچال قرار دهید که براحتی قابل رویت باشد. هنگامیکه گرسنه شوید، راحتی اغلب بر سخت گیری های رژیم غذایی، غلبه می کند. اگر در یک محل قابل دسترسی، سبزیجات آماده داشته باشید، بیشتر احتمال دارد که بجای اسنک های پرکالری به سراغ سبزیجات بروید.

قدم پنجم برای کاهش وزن

مقدار مواد پر کالری که در ساندویچ هایتان استفاده می کنید، مانند گوشت، پنیر و سس مایونز را کاهش دهید، و بجای آن برش های اضافه از خیار و گوجه ی خام اضافه کنید. اینکار، میزان کالری ساندویچ شما را کاهش می دهد و در عین حال، طعم، مواد مغذی و حالت تردی رضایت بخشی به ساندویچ شما می بخشد.

توجه

_ همیشه قبل از مصرف خیار و گوجه آنها را بشویید. سبزیجات خام می توانند پاتوژن هایی داشته باشند که شما را بیمار می کند.

_ اگر چه خیار و گوجه ی خام، سرشار از ویتامین های خاصی هستند، اما مقدار کمی پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، کلسیم، آهن و مواد مغذی مهم دیگری دارند. پس سعی نکنید که از یک رژیم غذایی که فقط حاوی گوجه فرنگی و خیار است، استفاده کنید!

نکات

_ هنگام انتخاب گوجه فرنگی هایی که می خواهید بصورت خام مصرف کنید، بدنبال آنهایی باشید که کاملا قرمز، سفت، و معطر هستند. از گوجه فرنگی هایی که زدگی دارند یا دارای لکه های سبز یا زرد هستند، استفاده نکنید.

_ خوشمزه ترین خیارها، معمولا آنهایی هستند که سبز تیره اند، هیچ جای نرمی ندارند، و وسطشان هم باد کرده نیست.

_ اگرچه این سبزیجات، بطور طبیعی کم کالری و کم چربی هستند، اما مصرف آنها به همراه سس های پرکالری یا سایر مواد تشکیل دهنده ای که کالری متراکم دارند، می تواند مزایای کم کالری بودن آنها را بی اثر کند.

_ ورزش و یک رژیم غذایی متعادل، و حفظ آنها، برای رسیدن به اهداف مورد نظرتان بسیار مهم هستند. برای اینکه بهترین نتایج کاهش وزن را بدست بیاورید، فقط به سبزیجات تکیه نکنید.

 منبع:آفتاب

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: